Die von aktuellen und ehemaligen Stipendiat*innen des Evangelischen Studienwerkes e.V. im Jahr 2019 geernteten Nelkenäpfel wurden zu Apfelbrand veredelt und stehen ab sofort in einer limitierten Auflage als „Villigster Geist“ zum Verkauf. Erworben werden kann der Apfelbrand an meinem Hauptwohnsitz Buchholz in der Nordheide, im online-Versand und im Hofladen der Apfelscheune Cannewitz. siehe unter Äpfel und Apfelsaft
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