Am vergangenen Wochenende habe ich 200 l Birnensaft für das vegane & vegetarische Bistro „Grünschnabel“ in Bautzen gekeltert. Nachdem alle Säfte des letzten Jahres verkauft worden sind, sind in meinem Hofladen in der Apfelscheune nun frische Obstsäfte und Obstbrand im Angebot. Es gibt Birnensaft, Apfel-Birnensaft und Lausitzer Nelkenapfelbrand.

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