diese apfelsorte ist ein Zufallssämling, der wahrscheinlich aus der Normandie stammt. die Sorte wurde schon 1771 in Frankreich beschrieben.
Pflückreife: Oktober
Genussreife: Dezember bis Mai
Fruchteigenschaften: sehr großer, flacher, berosteter, saftig gewürzter Tafelapfel
Baumeigenschaften: starkwachsend, Krone breitkugelig; bei gutem Boden auch für Höhenlagen geeignet
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